Pralinen zum Valentinstag Experten mögen verschiedene Theorien über ihren Ursprung anbieten, aber eines ist klar: Es gibt den Valentinstag weil die Menschen die Liebe feiern wollten. Die Anerkennung solch starker Emotionen hat viele Traditionen hervorgebracht die wir heute kennen, wie den Austausch von Liebesbriefen, das Schenken von Blumen und die Übergabe von Pralinen.

Während Briefe oder Karten und Blumen bereits ein altes Geschenk zum Valentinstag sind, sind Pralinen erst seit kurzem in einigen Ländern beliebt. Schokolade wurde jedoch bereits in der Zeit der Azteken als Geschenk verwendet. Die Azteken glaubten das Weisheit und Macht durch den Verzehr der Früchte des Kakaobaums, aus denen Schokolade hergestellt wird, erworben werden können. Sie hielten Schokolade auch für nahrhaft, kräftigend und aphrodisierend.

Im 17. Jahrhundert schenkte die spanische Prinzessin Maria Theresia Ludwig XIV. von Frankreich Pralinen in einer elegant verzierten Truhe als Verlobungsgeschenk. In diesen Jahren gab es in den meisten Gegenden Frankreichs bereits einen Schokoladenrausch. Heutzutage bedeuten Schokoladengeschenke Liebe, Lust und Genuss. Viele sagen, dass Schokolade verführerisch und suggestiv ist, weil sie eine befriedigende Kraft, Cremigkeit und Geschmeidigkeit besitzt. Eine Umfrage bei Debra Waterhouse, die den Artikel Why Women Need Chocolate verfasste, ergab, dass 50 Prozent der befragten Frauen Schokolade dem Geschlecht vorziehen würden und 22 Prozent von ihnen eher Schokolade wählen würden, um ihre Stimmungen zu erhöhen.

Abhängig vom Geschmack des Empfängers geben die Menschen normale, dunkle oder Milchschokolade. Einige Lieblingsschokolade Geschenke im Internet schließen Schokolade bedeckte Erdbeeren, handgemachte Schokoladen, den Turm der süßen Überraschungen und schmelzende heiße Fondueset mit ein. Eine Schokoladenüberzogene Erdbeere besteht aus Erdbeeren, die von Hand in weiße, dunkle oder Milchschokolade getaucht werden. Handgemachte Pralinen haben mittlerweile viele Variationen, je nach Geschmacksknospe des Bäckers und des Empfängers. Diese Pralinen werden in einer trendigen Valentinsschachtel verpackt. Der Turm der süßen Überraschungen besteht aus mit weißer Schokolade überzogenen Brezeln, Karamellen mit Kirschgeschmack, Erdbeeren und Crème-Knöpfen.

Die japanische Tradition gibt der Schokolade eine andere Wendung. Es sind die japanischen Frauen, die den Männern Schokolade geben. Obwohl, Frauen erhalten Geschenke von Männern während des Weißen Tages jeden 14. März. Dies liegt daran, dass Frauen ermutigt werden, ihre Liebe auszudrücken, indem sie am Valentinstag Schokolade schenken. Frauen geben auch Schokolade an ihre männlichen Freunde, Brüder, Väter und Kollegen. Die Pralinen, die Frauen an Bekannte, Kollegen und Vorgesetzte verteilen, werden “giri-choco” genannt, was wörtlich “Pflichtschokolade” bedeutet. Frauen achten darauf, Giri-Schoko zu geben, damit sich die Männer nicht ausgeschlossen fühlen. Der Preis für einen Giri-Schoko liegt zwischen 200 und 500 Yen. Für jene Männer, die sie lieben, begleiten Frauen ihre Schokoladengeschenke mit anderen Einzelteilen wie Kleidung, Krawatten und Manschettenknöpfe, um einige zu nennen. Diese Pralinen werden “honmei-choco” genannt, was wörtlich übersetzt “Gewinner-Schokolade” bedeutet. Ein Honmei-Schoko ist teuer im Vergleich zu einem Giri-Schoko. Diese können auch hausgemacht sein. Japan ist ein bekanntes Land der Schokolade. Statistiken besagen, dass die Schokolade, die am Valentinstag verkauft wurde, hauptsächlich in Japan verkauft wurde. In diesem Land gibt es Geschäfte, die eine Vielzahl von einheimischen und importierten Pralinen verkaufen. Berühmte japanische Schokoladenmarken sind Meiji, Morinaga und Glico.

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